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別說你每天在喝牛奶,因為你不知道你喝的是水還是奶,深圳月子會所普及知識:坐月子,這些牛奶知識你需要了解。市場上的各種奶制品其實分很多類的,真正純正的牛奶其實是“純牛奶”,其它的包括調(diào)制奶或者乳制品并不能真正算牛奶。且看小編為大家整理的漲奶知識!
一.XX乳其實就是在水里加牛奶
其實是這樣的:
在柜臺銷售牛奶時,經(jīng)常會看到一些叫“××牛奶”通常會用“XX乳”的名稱的產(chǎn)品,酸甜的味道,受到很多孩子的喜愛。 因為染了一個“牛奶”,很多人認為最多加糖,牛奶,但如果仔細看看配料表,你會發(fā)現(xiàn),“××牛奶”成分表不是第一牛奶,而是 水中會有包裝上的“牛奶飲料”的話,看哦?
這些牛奶飲料基于水,添加牛奶或乳制品,以及從飲料制備的糖和/或甜味劑和其它食品添加劑。 如果要加入牛奶中含有的營養(yǎng)成分,要么選擇牛奶。
二.這一些調(diào)制奶牛奶含量就高很多了
1,核桃牛奶,紅棗牛奶,巧克力牛奶
事實:風(fēng)味調(diào)味料
核桃牛奶,紅棗牛奶,小麥牛奶等都是調(diào)料牛奶,核桃或紅棗可以從配料表中看出來,數(shù)量往往很有限。厚厚的核桃和棗味通常是信用的信用。最好吃紅棗。
2,早餐牛奶
事實:營養(yǎng)少于純牛奶
從成分表可以看出,早餐牛奶一般是由新鮮的牛奶,糖,麥芽粉,水果和蔬菜纖維制成的糖和谷物等,味道甜,而且稀奶,蛋白質(zhì)含量已經(jīng)降低。國家高級食品檢驗員王南介紹,蛋白質(zhì)含量,早餐牛奶營養(yǎng)比純牛奶差不多。
?。?,高鈣牛奶
事實:意義不大
其實牛奶和酸奶本身富含鈣,鈣鈣含量高不高,意義不大。
另外,高鈣牛奶中添加了大量這些鈣是碳酸鈣,牛奶鈣等,身體吸收利用有限。此外,牛奶本身在蛋白質(zhì)與鈣之間具有微妙的平衡,加鈣過多,容易使蛋白沉淀,影響質(zhì)量和味道。
?。?,兒童牛奶
事實:糖略高。益智,骨骼,幫助消化,兒童奶“標題”可以很多。但是給你一個提醒:悠閑地指點購買。
國家中等營養(yǎng)營養(yǎng)學(xué)家李春介紹,兒童奶粉秘密武器是“甜蜜”,為了吸引孩子,牛奶會加糖或蜂蜜等。孩子自然就喜歡甜美的味道,一旦喝了這個甜奶,然后改變普通的牛奶就很難。除了誘惑的味道外,還要增加兒童的能量攝入量,增加體重增加的風(fēng)險。至于添加營養(yǎng)成分,如魚油,益生元等,雖然有利于兒童成長發(fā)育的良好原料,但含量很小,恐怕有一點點水。
兒童牛奶不是一個“大壞蛋”,但不是一個孩子的必需品,通常是一頓好飯,然后喝普通的牛奶或酸奶就夠了。
有機牛奶比普通牛奶更符合兒童生長過程中的營養(yǎng)需要。 家長不妨選擇適當(dāng)?shù)挠袡C牛奶來幫助孩子增加營養(yǎng)。 蒙牛未來明星小孩成長有機牛奶除了有機奶有所有優(yōu)點外,還特別添加1.5倍的天然提取DHA藻油,有助于孩子的眼睛和大腦發(fā)育,是父母的不錯選擇。